Freja – Nella GIBUS

Resume

FREJA est un meuble qui s’intègre dans la cuisine, il amène son utilisateur vers un moyen de conservation des fruits et des légumes sans électricité. Avec un système de rafraîchissement par évaporation de l’eau, et l’aluminium comme isolant thermique, chaque aliment trouve sa place selon ses caractéristiques et ses besoins.

 

 

Descriptif

L’enjeux premier de mon projet est de valoriser l’utilisation des structures de nid d’abeille en aluminium qui sont fabriquées par l’entreprise AFL Honeycomb Structures. Ce matériau à l’aspect très industriel est actuellement utilisé pour des usages tel que la canalisation des flux d’airs dans les souffleries, ou absorber les chocs lors de crash-test par exemple. Son utilisation est encore en cours de développement. Avec mon projet, je souhaitais amener ce matériau vers un univers différent, plus sensible, tout prenant compte de ses qualités pour les valoriser. En l’amenant dans un usage domestique, le nid d’abeille à l’aspect un peu « brute » contraste au contact des aliments végétales. L’autre enjeux de mon projet est d’aller dans le sens de la transition écologique. L’aluminium étant recyclable, il s’intègre parfaitement dans ma démarche. C’est également en explorant ses autres propriétés (et particulièrement celles du nid d’abeille) que j’ai souhaiter orienter mon projet vers un moyen de stockage des aliments sans électricité. En effet, avec ses propriétés isolantes thermique qui garde la fraîcheur de l’effet de l’évaporation de l’eau, anti-oxydantes, aérantes pour les aliments etc, il s’adapte complètement à cet usage. Mon projet encourage ainsi à une consommation végétale plus régulière et responsable, bénéfique pour la santé et l’environnement.