O’RACLE

Resume

O’RACLE offre à l’utilisateur un pont convivial entre tradition et innovation. Juxtaposant une mise en forme résolument moderne de l’aluminium et une modularité des techniques de chauffe, O’RACLE se place comme outil de partage au sein du foyer. Sa finesse et son adaptabilité raviront les convives désireux de renouer avec le terroir français.

Descriptif

Léger, résistant, anti-corrosif, conducteur thermique, l’aluminium possède toutes les caractéristiques nécessaires à un usage culinaire. Ce sont les contraintes auxquelles sont soumis les composants de ce nouvel appareil à raclette qui font de l’aluminium le matériau idéal pour sa conception. Mis en forme par des procédés d’emboutissage, de poinçonnage et de pliage, ce métal apporte, par des finitions mates ou brillantes, une qualité esthétique au produit autant qu’une efficacité dans son fonctionnement. Pouvant accueillir jusqu’à quatre personnes, O’RACLE possède deux modes de cuisson. La première possibilité, lorsque l’appareil est fermé, permet l’usage de quatre poêlons en simultané. Dans ce mode de cuisson il est possible de placer sur le dessus de l’appareil, en bois, des plats et ingrédients qui viendront se joindre au repas. La seconde possibilité de cuisson reprend les codes plus traditionnels de la raclette.  Une fois ouvert, O’RACLE accueille une demi-meule de fromage à raclette se plaçant sur un support qui se déplace le long du rail central de l’appareil. En approchant et éloignant le fromage il est possible de contrôler sa fonte avant de le répartir dans les assiettes. Ce sont les résistances qui, placées à la verticale, viendront ramollir la meule.  L’appareil prendra facilement place sur la table ainsi que dans vos espaces de rangement sans encombrer ces derniers. L’usage de l’aluminium va octroyer la possibilité d’effectuer le mouvement de balancier nécessaire à l’ouverture de l’appareil sans risque de rupture de la charnière. De plus la capacité anti-corrosive de ce métal empêchera la dégradation de cet appareil électroménager par les fumées émises lors de la cuisson. Facilement nettoyable, l’aluminium saura faire face au fromage fondu et sa résistance aux chocs l’aidera à s’adapter à un usage régulier et intensif. La fabrication de cet objet laissera la possibilité de séparer les différents composants pour un recyclage futur des différents éléments en aluminium ainsi que la partie bois. L’utilisation de l’aluminium s’inscrit dans un développement durable de par son processus de recyclage. En fin de vie, l’aluminium de ce produit ne sera pas considéré comme un déchet mais comme une nouvelle matière première disponible pour de nouvelles utilisations. Ce projet n’a pas pour simple but de partager un instant de convivialité autour d’un repas, il vise également à faire découvrir la tradition et le terroir dans une enveloppe résolument innovante.